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南京江宁烧烤培训班哪家好,怎么样学

2018-6-29 14:14:58 浏览:17次

正规烧烤培训中心—烧烤是当今餐饮业中的热门项目,从事烧烤经营,资金投入少,几百上千元即可上马,成本低,利润高,技术容易掌握,1~2人即可轻松操作。
用于烧烤的加工材料十分丰富,几乎无所不“烧”,无所不“烤”。
没有特殊的环境条件限制,无论开店还是帐蓬“野炊”均可经营,生意无淡旺季之忧且市场前景极为广阔。

烧烤的利润平均算的话,毛利大约在50-60,纯利大约在40左右,利润主要得看是什么烧烤品种卖的多卖的快,打个比方:烤鱼的利润大约在60~65左右,鸡翅在55左右,肉串是50~60(羊肉的利润是较低的,其次是牛肉,一般的来说,是猪肉和鸡肉的利润较高)要向利润高呢,其实较主要的是看服务员的介绍和推销,。
其他的烧烤品种的利润都在55以上。
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将处理好的食材猪肉,牛肉,羊肉,鸡腿,鸡排,猪排,猪肝,猪腰,海鲜等肉类放入标准用量的佳佳洛,腌制15分钟后穿串。
调料充分地进入食材,达到里外入味,克服了传统烧烤的外咸里淡,暗淡无光,干瘪无味的缺点,从而让烧烤,尤其是肉串类色泽金黄,满口生香,肉串是越烤越大,演绎烧烤神话。

食为先培训学校以让学员实际动手操作为主,手把手教学,让每位学员到我们这里,都有一种自由舒适的感觉。
学员报名时签订培训合同,保证让每一位学员都能学到满意的技术并提供所学项目配方。

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